Die 10 angesagtesten Food-Trends

7. Stevia – Die Formel für gesunde Genießer

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„Wer nicht genießt, wird ungenießbar“, so heißt es in der Süßigkeitenfabrik. Aber wenn da nicht die Fettpolster-Monsterchen über Nacht kommen würden, und die Hose enger „zaubern“. Keine Sorge zur Unruhe! Bei dieser Torte (auf dem Bild) dürfen Sie ohne schlechtem Gewissen reinhauen! Glauben Sie nicht? Wir deckten das Geheimnis auf! Wenn Sie das Lesen, wird ein Traum in Erfüllung gehen! Menschen überlegten sich etwas grandioses! Es heißt: DIY. 3 kleine Buchstaben, die Ihnen das schlechte Gewissen nehmen. Klingt zu schön um wahr zu sein? Dann bleiben Sie dran: 

Die Steviapflanze, auch Honigkraut genannt, hat eine lange Tradition. Seit zwei Jahrhunderten wird das Kraut von den Ureinwohnern Paraguays als Süßstoff und als Mittel gegen Magenschmerzen verwendet. In Japan und den USA hat Stevia längst einen riesigen Absatzmarkt, auch in Thailand und Israel schwören die Käufer auf das süße Kraut. Stevia boomt – Süßer als Zucker, kalorienlos und nicht schädlich für die Zähne! Ich selbst konnte es nicht glauben, und musste Süßspeisen, wie Desserts oder Torte mit dem ungesunden Zuckersatz ausprobieren! Es funktioniert. Den unterschied werden Sie kaum raus schmecken! Und wann haben Sie das letzte Mal ein zweites Stück Kuchen ohne schlechtem Gewissen verputzt? 

Interessant: Haben Sie jemals von der Tiefseeleuchtfauna gehört?

In der Tiefsee gibt es eine Vielzahl von Lebewesen, die Biolumineszenz nutzen, um Licht zu erzeugen. Diese Fähigkeit hilft ihnen, Beute anzulocken, Raubtiere abzuschrecken oder Partner zu finden. Beispiele für solche Lebewesen sind der Anglerfisch und verschiedene Quallenarten. Biolumineszenz ist ein bemerkenswertes Beispiel für die Anpassungsfähigkeit des Lebens an extreme Umgebungen.