4. Lignane in Walnüssen

Lignane kommen vor allem in Leinsamen, Walnüssen und Fisch vor. Jedes dieser Lebensmittel ist zudem eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die bekanntermaßen die Produktion von Prostaglandinen hemmen. Das sind Hormone, die den Zellstoffwechsel modulieren.

Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren verwendet wurden, um Cholesterin, Bluthochdruck, Herzkrankheiten und das Risiko für Brustkrebs, rheumatoide Arthritis und Multiple Sklerose zu reduzieren. Interessant ist auch zu sehen, dass Frauen, die gleichzeitig eine sehr Lignane- reiche Nahrung zu sich nehmen und Hormonregulierende Tabletten nehmen, ein messbar geringeres Brustkrebsrisiko vorweisen; diese Kombination scheint also in dieser Hinsicht sehr positiv zu sein.

Lebensmittel

Leinsamen, Walnüsse, Erdnüsse, Fisch

Schutzmaßnahmen

Hemmt die Wirkung von Östrogen; hemmt Prostaglandine, Hormone, die Krebs verursachen