10. Niemals wieder wegwerfen! Versprochen?
Bananen sind nicht nur ein beliebter Snack für Zwischendurch, sondern Sie vielfältig einsetzbar. Sie haben nicht ganz unrecht: In eine Banane mit Ihrer bitteren Schale zu beißen, ist nicht unbedingt köstlich. Doch aufgepasst! Es gibt andere Wege die Bananenschale dennoch zu verspeisen. Hier die Empfehlung:
Tatsächlich können Sie die Masse von Smoothies und Backwaren steigern, indem Sie einfach die ganze Banane samt Schale bei der Zubereitung verwendet. Zusätzlich erhöht sich dadurch Nährstoffaufnahme, da die Schale viele Ballaststoffe enthält. Suchen Sie sich ein leckeres Bananenbrot- Rezept aus und mischen Sie feingehackt die Schale dazu. Der bittere Geschmack verfliegt und Sie haben nebenbei noch etwas für Ihre Sinne getan.