7. Apfelessig für die Herzgesundheit
Herz-Kreislauf-Erkrankungen zählen zu den häufigsten Todesursachen auf der ganzen Welt. Dass eine gesunde Ernährung und sportliche Aktivität einen positiven Einfluss auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit haben, ist unumstritten. Die Wirkung von Hausmitteln hingegen wird meist kritisch gesehen. Eine Reduktion des Salzkonsums und die Verwendung von Knoblauch in der Küche haben sich bereits als wirksam gezeigt.
Ein weiteres Hausmittel zur Reduktion des Risikos für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist Apfelessig. So fördert und verstärkt er die Fließeigenschaften des Blutes durch den Bestandteil Pektin. Weiterhin gibt es Hinweise darauf, dass Apfelessig die Fettverdauung im Körper verlangsamt und Cholesterin senken kann. Auch eine Reduktion des Blutdrucks wird Apfelessig nachgesprochen. Wissenschaftliche Belege hierfür gibt es leider noch nicht.