Apfelessig als Allheilmittel für Gesundheit und Haushalt

7. Apfelessig für die Herzgesundheit

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Herz-Kreislauf-Erkrankungen zählen zu den häufigsten Todesursachen auf der ganzen Welt. Dass eine gesunde Ernährung und sportliche Aktivität einen positiven Einfluss auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit haben, ist unumstritten. Die Wirkung von Hausmitteln hingegen wird meist kritisch gesehen. Eine Reduktion des Salzkonsums und die Verwendung von Knoblauch in der Küche haben sich bereits als wirksam gezeigt.

Ein weiteres Hausmittel zur Reduktion des Risikos für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist Apfelessig. So fördert und verstärkt er die Fließeigenschaften des Blutes durch den Bestandteil Pektin. Weiterhin gibt es Hinweise darauf, dass Apfelessig die Fettverdauung im Körper verlangsamt und Cholesterin senken kann. Auch eine Reduktion des Blutdrucks wird Apfelessig nachgesprochen. Wissenschaftliche Belege hierfür gibt es leider noch nicht.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, warum die Augen mancher Tiere im Dunkeln leuchten?

Viele Tiere haben eine reflektierende Schicht hinter der Netzhaut, das sogenannte Tapetum lucidum, das das Licht zurück durch die Netzhaut reflektiert und ihnen ein besseres Sehen bei schlechten Lichtverhältnissen ermöglicht. Diese Anpassung hilft nachtaktiven Tieren, wie Katzen und Hunden, besser zu jagen und sich in der Dunkelheit zu orientieren.