8 Lebensmittel, die Sie jeden Tag essen sollten, um gesund zu bleiben

4. Protein

Proteine bestehen aus Bausteinen, die als Aminosäuren bezeichnet werden. Proteine bilden nicht nur jede Zelle, sondern helfen auch, Schäden zu reparieren und jeden Teil des Körpers in gutem Zustand zu erhalten.

Unser Körper produziert einige Aminosäuren, aber andere müssen wir mit der Nahrung aufnehmen. Einige Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Eier, Geflügel, Sojaprodukte und Milchprodukte liefern Proteine, die alle acht Aminosäuren enthalten, die wir benötigen.

Pflanzlichen Proteine, wie Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen, sind nicht vollständig, also müssen wir eine Mischung essen, um sicherzustellen, dass wir alle essenziellen Aminosäuren in zwei bis drei Portionen pro Tag erhalten.

Vorherige SeiteSeite 5 von 9 Nächste Seite

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Geschmacksknospen der Mensch hat?

Der menschliche Zunge hat etwa 10.000 Geschmacksknospen, die sich alle paar Wochen erneuern. Diese Geschmacksknospen helfen uns, süße, saure, bittere, salzige und umami Geschmäcker zu unterscheiden. Die Fähigkeit zu schmecken ist ein komplexer Prozess, der nicht nur von der Zunge, sondern auch von der Nase und dem Gehirn beeinflusst wird.