12 Produkte, die Sie nicht mehr kaufen, wenn Sie wissen, was diese anrichten

6. Billigbrot

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Weil Supermärkte mit einem Rundum-Einkauf und billigen Preisen locken, könnten wir bald in Gefahr laufen, dass eine jahrtausendealte Handwerkskunst und mit ihr die dazugehörige Tradition ausstirbt. Durch den Preisdruck und die ständige Verfügbarkeit muss hierzulande beinahe jeden Tag eine weitere Traditionsbäckerei für immer ihre Türen schließen.

Dabei ist Brot beim Bäcker häufig frischer und damit schmackhafter. Das abgepackte Brot im Supermarkt enthält häufig Stoffe, die es länger haltbar machen sollen. Es liegt mal wieder an uns, wie viel uns der Fortbestand einer ganzen Handwerkssparte wert ist. Beim lokalen Bäcker wird man schließlich immer noch mit einem freundlichen Lächeln und dem Duft von frisch gebackenem Brot begrüßt…

Interessant: Wie viele Sprachen denken Sie, gibt es auf der Welt?

Weltweit existieren derzeit etwa 7.000 verschiedene Sprachen, wobei die genaue Anzahl je nach Definition variieren kann. Erstaunlicherweise sprechen rund 90% der Weltbevölkerung nur etwa 100 dieser Sprachen, während die restlichen 6.900 Sprachen von weniger als 10% der Menschen gesprochen werden. Diese Vielfalt zeigt sich besonders in Papua-Neuguinea, das trotz seiner geringen Bevölkerung von knapp 9 Millionen Menschen mehr als 800 verschiedene Sprachen beherbergt. Die Dominanz weniger Sprachen und die Bedrohung vieler kleiner Sprachen durch das Aussterben werfen interessante Fragen zur kulturellen Vielfalt und Erhaltung auf.