Allgemein Ernährung & Gesundheit Listen
Erstellt am
Von Tom
28. Mai 2018

Das sind die 5 wichtigsten Vitamine und Mineralstoffe, um gesund zu bleiben

5. Vitamin B12

Bild: bitt24 / Shutterstock.com

Von einem Vitamin-B12-Mangel betroffen sind vor allem Vegetarier und Veganer. Dieses wichtige Vitamin ist an der Blutbildung beteiligt und für das Herz-Kreislauf-System sowie das Nervensystem sehr wichtig. Es hilft auch bei der Zellteilung und dem Zellwachstum.

Kinder mit Vitamin-B12-Mangel können an starken Entwicklungsstörungen leiden, da hier die DNA-Bildung gestört werden kann.  Bei einem Mangel kann es zu neuropsychiatrischen Störungen bis hin zu Depressionen kommen. Es ist also dringend notwendig, den Körper mit genügend Vitamin B12 zu versorgen.

Einen Mangel an Magnesium sieht man durch:

  • Kribbeln und Kältegefühl in Füßen und Händen
  • Wunden an der Mundschleimhaut
  • Erschöpfung auch ohne Anstrengung
  • Konzentrationsstörungen
  • Geringe psychische Belastbarkeit
  • Depressionen bis hin zu Psychosen
  • Gleichgewichtsstörungen
  • Blutarmut mit extremer Blässe
  • Störungen des Geschmacks- und Geruchsempfindens
  • Hohe Infektionsanfälligkeit
  • Trocken-raue Hautveränderungen
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Interessant: Wussten Sie, dass manche Tiere selbstleuchtend sind?

Biolumineszenz ist die Fähigkeit einiger Lebewesen, Licht durch chemische Reaktionen in ihrem Körper zu erzeugen. Beispiele sind Glühwürmchen, Tiefseefische und bestimmte Quallenarten. Diese Fähigkeit dient verschiedenen Zwecken, wie der Anlockung von Partnern, der Abwehr von Feinden oder der Tarnung. Die chemischen Prozesse hinter der Biolumineszenz sind ein faszinierendes Forschungsgebiet.