Viele Menschen bemerken mit jedem Jahr, das sie älter werden, wie ihre Augen und damit ihre Sehstärke abnehmen. Von verschiedenen Nährstoffen wird berichtet, dass sie diesen degenerativen, also abbauenden Prozessen entgegenwirken können. Untersuchungen zeigten in den letzten Jahren, dass vor allem zwei wichtige Antioxidantien für das Sehvermögen entscheidend sind.
Eier, dabei insbesondere das Eigelb, enthalten diese beiden Antioxidantien, die Lutein und Zeaxanthin heißen. Diese zeigten sich bedeutend für eine gesunde Netzhaut, da sie das Risiko von grauem Star und einer Makuladegeneration deutlich verringern. Gleichzeitig enthalten Eier eine gewisse Menge an Vitamin A, dessen Mangel mit der häufigste Grund für Sehschwäche ist.
Interessant:Wussten Sie, dass die Erde früher zwei Monde hatte?
Es gibt eine Theorie, dass die Erde vor Milliarden von Jahren zwei Monde hatte. Der kleinere Mond soll schließlich mit dem größeren kollidiert sein und dabei eine Seite des heutigen Mondes dicker gemacht haben. Diese Theorie versucht, einige der Unterschiede in der Zusammensetzung und Struktur der Mondoberfläche zu erklären.
