Sie kennen sicher das Problem, dass Bananen sehr schnell braun werden. Tatsächlich können Sie den Reifeprozess von frischen Bananen beschleunigen oder verlangsamen. Wenn Sie wollen, dass die Früchte langsamer reifen, dann nehmen Sie Frischhaltefolie und wickeln die Bananenstiele damit ein. So können Sie die Früchte bis zu fünf Tage länger frisch halten.
Um die Bananen schneller reifen zu lassen, legen Sie diese in eine Papiertüte. Der Reifeprozess lässt sich noch weiter beschleunigen, indem Sie einen Apfel in den Beutel legen. Bananen sollen angeblich nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie werden dort aber nur von außen dunkelbraun oder schwarz. Die Frucht selber ist jedoch noch gelb und genießbar.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie lange ein Baum leben kann?
Manche Bäume können Tausende von Jahren alt werden. Der älteste bekannte Baum ist ein Bristlecone-Kiefer in den White Mountains von Kalifornien, die auf etwa 5.000 Jahre geschätzt wird. Diese Bäume haben spezielle Anpassungen entwickelt, die ihnen helfen, extremen Bedingungen zu widerstehen und ein langes Leben zu führen. Ihre Rinde und Holzstruktur sind besonders widerstandsfähig gegen Schädlinge und Krankheiten.
