Nur etwa vier Prozent der Amish sind fettleibig, verglichen mit 36,5 Prozent der Fettleibigen in der amerikanischen Gesamtbevölkerung. Nicht-Amish-Kinder sind dreimal häufiger fettleibig als Kinder aus Amish-Familien. Andere Kinder werden dreimal häufiger fettleibig als diejenigen, die zur Amish-Gemeinschaft gehören, während 50 Prozent häufiger an Typ-2-Diabetes erkranken, bestätigte eine 2012 in der Zeitschrift PLOS One veröffentlichte Studie.
Die Amish sind meistens Nichtraucher – mit Ausnahme einiger Männer, die Zigarren rauchen -, was zu einer um 63 Prozent niedrigeren Raucherquote in dieser Gemeinde führt, wobei der Schwerpunkt auf verschiedenen Krebsarten liegt, so eine Studie aus dem Jahr 2014. Die Amish respektieren ihren Körper und ihre Gesundheit weitaus mehr, als andere Menschen.
Interessant:Wussten Sie, dass manche Pilze Insekten kontrollieren können?
Einige Pilze der Gattung Ophiocordyceps infizieren Insekten und übernehmen die Kontrolle über deren Verhalten. Der Pilz wächst im Körper des Wirts und zwingt ihn, sich an einen hohen Ort zu begeben, wo der Insekt dann stirbt. Der Pilz sprießt anschließend aus dem toten Körper und verbreitet seine Sporen, um neue Wirte zu infizieren. Diese beeindruckende und unheimliche Fähigkeit zeigt die komplexen Interaktionen zwischen Pilzen und Insekten.