11 beliebte Restaurantketten, die ihre Pforten für immer schließen

6. Bravo! Italian Cucina

Bild: James R. Martin / Shutterstock.com

Die Muttergesellschaft der Ketten Brio Italian Mediterranean und Bravo! Italian Cucina hat Konkursschutz nach Chapter 11 beantragt und mitgeteilt, dass sie nach der Schließung von 71 ihrer verbleibenden 92 Restaurants möglicherweise einen Käufer sucht.

Führungskräfte des Unternehmens FoodFirst Global Restaurants sagten, dass die Ketten bereits vor der COVID-19-Pandemie mit sinkenden Umsätzen und Gewinnen zu kämpfen hatten. Im Januar wurden 10 Filialen geschlossen, und es wurde geprüft, ob eine „beträchtliche Anzahl“ weiterer Filialen rentabel ist. CEO Brad Blum wurde durch Steve Leith ersetzt, einen Branchenveteranen, der zuletzt Chief Operating Officer von NPC International Pizza Hut war, einem der größten Franchisenehmer der Pizzakette.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, warum die Sonne in verschiedenen Farben untergeht?

Der Farbwechsel beim Sonnenuntergang wird durch die Streuung des Sonnenlichts in der Atmosphäre verursacht. Wenn die Sonne tiefer am Horizont steht, muss ihr Licht eine längere Strecke durch die Atmosphäre zurücklegen. Dabei werden die kürzeren blauen und violetten Wellenlängen stärker gestreut, während die längeren roten und orangefarbenen Wellenlängen dominieren. Dies führt zu den beeindruckenden Farbschattierungen, die wir bei Sonnenuntergängen sehen.