Zitrone, Salz und Pfeffer – ein Wundermittel für diese 7 Probleme

7. Gesundes Herz

Zitrone unterstützt die Gesundheit des Herzens. Die Zitrone enthält Vitamin C, das das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen verringert. Die Frucht enthält auch Ballaststoffe, die die Risikofaktoren für Herzprobleme verringern können. Eine Studie ergab, dass der Verzehr von Ballaststoffen aus Zitrusfrüchten wie Zitronen den Cholesterinspiegel im Blut nach 4 Wochen senkte. In Zitronen enthaltene Pflanzenstoffe, nämlich Hesperidin und Diosmin, senken ebenfalls den Cholesterinspiegel. 

Es wird empfohlen, ein oder zwei Gläser Zitronensaft während des Tages zu den Mahlzeiten und ein Glas zwischen den Mahlzeiten zu trinken. Sie können den Saft von zwei bis drei Zitronen pro Tag verwenden (das sind vier bis sechs Esslöffel).