Überlebenskünste: Die 23 vergessenen Fähigkeiten früherer Generationen
22. Lebensmittel anbauen
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Auch in Großstädten gibt es immer mehr Menschen, die sich einen kleinen Garten zugelegt haben. Sei es auf ihrem Grundstück, in einer Schrebergarten-Siedlung oder auf dem Dach eines Hochhauses. Doch meistens reicht diese Fläche nur aus, um ein paar Kräuter und etwas Gemüse anzubauen, um den üblichen Konsum zu ergänzen.
Ein ganzes Feld bestellen, Schädlinge bekämpfen und die Ernte einfahren: Das sind hingegen Fähigkeiten, die heute nur noch absolute Fachmänner beherrschen. Unsere Vorfahren waren noch daran gewöhnt, ihren gesamten Bedarf an Lebensmitteln auf ihrem eigenen Grund und Boden anzubauen, zu pflegen und zu ernten. Einige konnten sogar so große Mengen produzieren, dass sie noch etwas verkaufen konnten.
Interessant:Wussten Sie, dass es auf der Erde mehr Bäume als Sterne in der Milchstraße gibt?
Schätzungen zufolge gibt es auf der Erde etwa 3 Billionen Bäume, während die Anzahl der Sterne in der Milchstraße auf etwa 100 bis 400 Milliarden geschätzt wird. Diese erstaunliche Tatsache verdeutlicht die enorme Pflanzenvielfalt und die Bedeutung der Bäume für das globale Ökosystem, da sie Kohlendioxid absorbieren, Sauerstoff produzieren und Lebensräume für zahlreiche Arten bieten.
