Überlebenskünste: Die 23 vergessenen Fähigkeiten früherer Generationen

10. Schustern

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Sneaker sind so gefragt wie noch nie. Die Schuh-Industrie boomt heutzutage. Aber einen Schuh selber machen? Das kann wohl so gut wie niemand mehr. Dabei ist es noch nicht lange her, dass die Leute entweder den örtlichen Schuster aufsuchten oder diese Aufgabe gleich komplett selbst in die Hand nahmen.

Dazu mussten sie nicht nur die Materialien selbst anfertigen, sondern sie auch so verarbeiten, dass ein komfortabler, funktionaler und wärmender Schuh daraus entstand. Diese wurde nicht aufgegeben, sobald das nächste neue Modell auf den Markt kam. Ein Schuh wurde getragen, bis er wirklich nicht mehr repariert werden konnte. Dann wurde ein neues Paar hergestellt.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Geschmacksknospen der Mensch hat?

Der menschliche Zunge hat etwa 10.000 Geschmacksknospen, die sich alle paar Wochen erneuern. Diese Geschmacksknospen helfen uns, süße, saure, bittere, salzige und umami Geschmäcker zu unterscheiden. Die Fähigkeit zu schmecken ist ein komplexer Prozess, der nicht nur von der Zunge, sondern auch von der Nase und dem Gehirn beeinflusst wird.