Liebe Millennials, wegen euch verschwinden diese 19 Dinge …

15. Tschau Mayonnaise

Mayonnaise war früher nicht aus der Küche wegzudenken. Pommes rot weiß, russische Eier oder Kartoffelsalat mit Mayonnaise wurden immer gern gegessen. Die gesundheitsbewusste Generation der Millenniums bevorzugt andere Gerichte, Zutaten und Dips. Hummus, Auberginenmus oder Guacamole liegen im Trend der Zeit.

Viel zu undurchsichtig sind die Zutaten einer industriell hergestellten Mayonnaise. Auch Fettgehalt und Kalorienanzahl schrecken Millenniums ab. Der Rückgang der Verkaufszahlen bei Fertigmayonnaise ist ein weiterer Beweis, wie bewusst und gesund sich diese Generation zu ernähren versucht. Außerdem lässt sich Mayonnaise ganz leicht aus Ei, Eigelb, Zitronensaft und Olivenöl herstellen. Bei selbstgemachten Dips weiß man eben genau welche Inhaltsstoffe enthalten sind.