1. Es ist keine gute Idee, Milch in der Tür des Kühlschranks zu lagern
Ja, die Kühlschranktür scheint ideal, um die Milchtüte aufrecht zu lagern, doch in Wirklichkeit ist dies der ungünstigste Ort im Kühlschrank für Milch. Die Tür ist besonders anfällig für Temperaturschwankungen, da sie immer einige Grad wärmer ist als das Innere des Kühlschranks. Diese höheren Temperaturen begünstigen die Vermehrung von Bakterien in der geöffneten Milch, was zu schnellerer Verschlechterung führt.
Vermeide es jedoch auch, die Milch direkt an die eisige Rückwand zu stellen, da sie einfrieren könnte und vor Verwendung aufgetaut werden muss. Die besten Lagerbedingungen für Milch bieten das mittlere Fach mit einer konstanten Temperatur von 6-8 Grad. Es wird auch empfohlen, die Milch in ihrer Originalverpackung zu lassen, da dies die Haltbarkeit verlängert.