2. Der mürrische alte Mann
Auch Melina hatte es nicht leicht, aber sie hatte Gründe, diesen Kunden nicht zu hassen. Ein Stammkunde, den Lubys Mitarbeiter möglichst vermeiden wollten, war Walter „Buck“ Swords. Er war ein 89-jähriger Veteran des Zweiten Weltkriegs. Im Laufe der Jahre baute er sich keinen guten Ruf unter den Kellnern auf.
Der alte Buck war dafür bekannt, zu meckern und jammern. Egal wie gut der Tag war, er fand immer Fehler. Er war ungeduldig und neugierig auf sein Essen. Selbst der Dienstälteste Kellner des Restaurants wurde bald müde und genervt von seinen Forderungen, außer Melina. Trotz des schlechten Rufs des Mannes wollte Melina immer den alten Mann bedienen.