Das berührende Erlebnis einer jungen Mutter in einem Restaurant

1. Eine etwas exotischere Bestellung

Bild: falafelandcaviar.com

Als die Familie das Restaurant betrat, setzte die Wirtin die Familie in eine ruhige Ecke, damit die sie ihre Zeit gemeinsam genießen konnte. Sie baten die freundliche Kellnerin Bodi, einen Hochstuhl für ihren jüngsten Sohn zu bringen, noch bevor sie einen Blick in die Speisekarte warfen. Die Bestellung von Speisen für die ganze Familie ist meist gar nicht so einfach, wenn man auswärts isst, vor allem, wenn das Restaurant noch nicht bekannt ist.

Auch wenn die Speisekarte recht exotisch war und einige Optionen definitiv einen aufgeschlossenen Geschmack erforderten, wählte die Familie die perfekte Pizza zum Teilen. Nach einem Blick auf die große Auswahl an ungewöhnlichen Pizzabelägen und Geschmacksrichtungen entschied sich die Familie für eine Variante, die allen schmeckt. Die Wahl fiel auf die von Food Network mit dem Prädikat „Das Beste, was ich je gegessen habe“ ausgezeichnete Rangoon-Krabbenpizza als Hauptgericht.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Geschmacksknospen der Mensch hat?

Der menschliche Zunge hat etwa 10.000 Geschmacksknospen, die sich alle paar Wochen erneuern. Diese Geschmacksknospen helfen uns, süße, saure, bittere, salzige und umami Geschmäcker zu unterscheiden. Die Fähigkeit zu schmecken ist ein komplexer Prozess, der nicht nur von der Zunge, sondern auch von der Nase und dem Gehirn beeinflusst wird.