Der Vietnam ist vor allem bekannt für seinen Kaffeeanbau, denn nach Brasilien ist das Land der zweitgrößte Kaffeeproduzent der Welt. Daneben ist der Vietnam der fünft-größte Reisproduzent und viert-größter Fischproduzent der Welt. Zusätzlich werden Schätzungen zufolge jedes Jahr 30 Millionen Enten gezüchtet. Diese dienen jedoch nicht nur als Delikatesse in der vietnamesischen Küche.
Neben dem Fleisch werden dabei auch die Eier sehr gerne gegessen. Dies bringt den Züchtern einiges an Geld ein. Doch in den letzten Jahren haben die Enten noch eine weitaus wichtigere Bedeutung. Sie sind eine der besten Waffen gegen Schnecken, die allzu gerne die kleinen Reispflanzen fressen. Das obige Foto zeigt einen Züchter, umgeben von Hunderten Enten. Es entstand oberhalb des Ba-Flusses unterhalb der Stadt Tuy Hoa.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum Flamingos rosa sind?
Die rosa Farbe der Flamingos stammt von den Carotinoiden in ihrer Nahrung, hauptsächlich aus Krebstieren und Algen. Ohne diese Nahrung würden Flamingos ihre leuchtende Farbe verlieren und eher grau oder weiß erscheinen. Die Intensität der Farbe kann auch ein Hinweis auf die Gesundheit und das Alter eines Flamingos sein, da jüngere und gesündere Tiere tendenziell eine intensivere Farbe haben.
