1. Erica Baxter Packer
Erica Baxter Packer, ein australisches Model und Sängerin, wurde in den 2000er Jahren nicht nur wegen ihrer künstlerischen Talente bekannt, sondern auch aufgrund ihrer Beziehung zu einem der reichsten Männer Australiens, dem Geschäftsmann und Investor James Packer. Im Jahr 2001 veröffentlichte sie ihre erste Single „Dreams“, während sie gleichzeitig eine romantische Verbindung zu Packer einging.
Die beiden gaben sich 2007 das Jawort und begrüßten gemeinsam drei Kinder. Leider endete ihre Ehe nach nur sechs Jahren. Erica fand jedoch erneut das Glück in den Armen des kubanischen Künstlers Enrique Martinez Celaya, mit dem sie jetzt glücklich verlobt ist.