11 einfache exotische Gerichte, die jeder zubereiten kann
5. Linsen Dahl
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Ein weiteres sehr leckeres und beliebtes Gericht aus Indien ist Dahl. Das Gericht wird aus Linsen und Gewürzen zubereitet. Ebenso kann auch Gemüse verwendet werden, dies ist aber eine optionale Entscheidung. Bei dem Linsen Dahl könnte es sich durchaus um das einfachste exotische Rezept handeln. Und dabei ist es auch noch sehr gesund.
Die Linsen werden in einer Pfanne gekocht und mit Kurkuma, Salz und anderen Gewürzen abgeschmeckt. Anschließend wird das Gemüse angebraten. Hierfür wird etwas Öl in einer Pfanne erhitzt und das Gemüse angebraten. Nachdem das Gemüse leicht angebraten ist, wird dieses zu den Linsen gegeben. Anschließend wird beides zusammen für einige Minuten gekocht und serviert.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum die Sonne in verschiedenen Farben untergeht?
Der Farbwechsel beim Sonnenuntergang wird durch die Streuung des Sonnenlichts in der Atmosphäre verursacht. Wenn die Sonne tiefer am Horizont steht, muss ihr Licht eine längere Strecke durch die Atmosphäre zurücklegen. Dabei werden die kürzeren blauen und violetten Wellenlängen stärker gestreut, während die längeren roten und orangefarbenen Wellenlängen dominieren. Dies führt zu den beeindruckenden Farbschattierungen, die wir bei Sonnenuntergängen sehen.
