6. Erhöht die Eisenaufnahme
Zitronensaft hat eine verdauungsfördernde und entgiftende Wirkung. Es hilft bei der Reinigung der Leber, was zu einer besseren Verdauungsgesundheit führt. Eisenmangel ist die häufigste Ursache für Anämie. Die Kombination von Lebensmitteln mit hohem Vitamin-C-Gehalt mit eisenhaltigen Lebensmitteln maximiert die Fähigkeit des Körpers, Eisen zu absorbieren. Wenn Sie etwas Zitronensaft über einen Salat mit Babyspinatblättern geben, können Sie sowohl die Eisen- als auch die Vitamin-C-Aufnahme erhöhen.
Die Zitrone hat enorme gesundheitliche Vorteile, die von ihren antibakteriellen und antiviralen Eigenschaften bis zur Stärkung des Immunsystems reichen. Eine der häufigsten Arten, die Vorteile der Zitrone zu nutzen, ist der Saft.