Kellnerin bedient Senior, dann bekommt sie einen schockierenden Anruf
3. Ein besonders schwieriger Gast
Ein einziger Gast schaffte es in all den Jahren, Melinas Geduldsfaden, der einem Schiffstau glich, tatsächlich zum Spannen zu bringen. Sein Name war Buck und er war Stammgast im Lubys.
Der Mann war Kriegsveteran und hatte im Zweiten Weltkrieg gedient, er war bereits 89 Jahre alt und auf den ersten Blick traute man dem Grauhaarigen nichts Böses zu. Aber alle Mitarbeiter des Lubys machten einen großen Bogen um den alten Herrn, wenn er an „seinem“ Tisch Platz nahm.
In all den Jahren, die er nun im Lubys sein Mittagessen zu sich nahm, hatte er sich einen gewissen Ruf zugelegt der ihm vorauseilte. Wirklich niemand wollte ihn bedienen außer Melina Salazar. Ihr tat der alte Mann irgendwie leid.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Geschmacksknospen der Mensch hat?
Der menschliche Zunge hat etwa 10.000 Geschmacksknospen, die sich alle paar Wochen erneuern. Diese Geschmacksknospen helfen uns, süße, saure, bittere, salzige und umami Geschmäcker zu unterscheiden. Die Fähigkeit zu schmecken ist ein komplexer Prozess, der nicht nur von der Zunge, sondern auch von der Nase und dem Gehirn beeinflusst wird.
