Fehler, die häufig beim Lagern von Lebensmitteln im Kühlschrank gemacht werden
4. Scharfe Saucen müssen nicht gekühlt werden
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Die allseits bekannte Soßen-Sammlung im Kühlschrank, oft in der Tür zu finden, enthält eine Vielzahl von geschmacksintensiven Saucen. Aber wussten Sie, dass nicht alle von ihnen im Kühlschrank aufbewahrt werden müssen? Natürlich sollte Mayonnaise aufgrund ihres Einhalts gekühlt werden.
Im Gegensatz dazu benötigen scharfe Saucen wie Chili, Tabasco und ähnliche Sorten keine Kühllagerung, da sie ausreichend konservierende Bestandteile enthalten. Stattdessen sollten sie vorzugsweise bei Zimmertemperatur gelagert werden, vorzugsweise an einem lichtgeschützten Ort, wie in einer Vorratskammer oder einem Küchenschrank. Damit bleiben sie optimal haltbar und einsatzbereit.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie lange die durchschnittliche Wolke wiegt?
Eine durchschnittliche Wolke wiegt etwa 500 Tonnen, was dem Gewicht von rund 100 Elefanten entspricht. Diese enorme Menge Wassertröpfchen schwebt aufgrund der winzigen Größe der Tröpfchen und der Verteilung über ein großes Volumen am Himmel. Die Fähigkeit von Wolken, riesige Mengen Wasser zu halten und zu transportieren, spielt eine entscheidende Rolle im globalen Wasserkreislauf und Wettergeschehen.
