Fehler, die häufig beim Lagern von Lebensmitteln im Kühlschrank gemacht werden

3. Rohmilch, Frischmilch und H-Milch – welche Haltbarkeit haben diese Varianten?

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Milchvarianten unterscheiden sich in ihrer Haltbarkeit. Vorzugsmilch, auch bekannt als Rohmilch direkt von Bauernhöfen, hat die kürzeste Haltbarkeit von etwa 1-2 Tagen. Frischmilch aus Supermärkten hält verschlossen etwa eine Woche. Das Haltbarkeitsdatum sollte immer auf der Verpackung vermerkt sein.

H-Milch ist dagegen am längsten haltbar, da sie durch Wärmebehandlung keine Kühlung benötigt und mehrere Wochen haltbar ist. Dennoch sollten angebrochene Milchtüten unabhängig vom auf der Verpackung angegebenen Haltbarkeitsdatum innerhalb von 2-3 Tagen verzehrt werden, um die Frische zu gewährleisten.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, wie lange es dauert, bis sich Plastik in der Umwelt zersetzt?

Plastik kann je nach Art und Umweltbedingungen bis zu 1.000 Jahre brauchen, um vollständig abgebaut zu werden. Während dieser Zeit kann es in kleinere Partikel, sogenannte Mikroplastik, zerfallen, die eine ernsthafte Bedrohung für die Umwelt und die Gesundheit von Tieren und Menschen darstellen. Diese langlebigen Abfälle betonen die Notwendigkeit, den Plastikverbrauch zu reduzieren und recycelbare Materialien zu fördern.