Eier sind vor allem bei Sportlern sehr beliebt, denn diese wissen zu einem Großteil darüber Bescheid, dass Eier mit die besten Proteinlieferanten sind, die es gibt. Dass Eier viel Protein enthalten wissen natürlich auch die meisten anderen, denn welche Rückschlüsse sollte man aus dem Namen Eiweiß sonst schließen.
Doch das entscheidende in Bezug auf die Nützlichkeit des Proteins in Eiern ist, dass diese alle essentiellen Aminosäuren enthalten, die der Körper braucht. Die Proteinqualität ist außerordentlich hoch, denn Eier haben die höchste biologische Wertigkeit. Beispielsweise enthalten Eier die zweithöchste Konzentration der wichtigsten Aminosäure für den Muskelaufbau, nämlich Leucin.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie lange die durchschnittliche Wolke wiegt?
Eine durchschnittliche Wolke wiegt etwa 500 Tonnen, was dem Gewicht von rund 100 Elefanten entspricht. Diese enorme Menge Wassertröpfchen schwebt aufgrund der winzigen Größe der Tröpfchen und der Verteilung über ein großes Volumen am Himmel. Die Fähigkeit von Wolken, riesige Mengen Wasser zu halten und zu transportieren, spielt eine entscheidende Rolle im globalen Wasserkreislauf und Wettergeschehen.
