Abwechslung in der Küche

2. Lust auf indisch?

Bild: StockImageFactory.com / Shutterstock.com

Dieses Kichererbsenrezept mag auf den ersten Blick einschüchternd wirken, aber die meisten Zutaten sind Gewürze und Gemüse. Sobald Sie Ihre Gewürzmischung richtig zubereitet haben, wird das Kochen von Chana Masala kein Problem mehr sein. Dieses Gericht stammt aus Indien, also bereiten Sie sich auf viel Geschmack vor.

Zu den Zutaten gehören: Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Chilischote, ein Bündel Gewürze wie zum Beispiel schwarzer Pfeffer, Koriander und Kurkuma sowie natürlich gekochte Kichererbsen oder Kichererbsen aus der Dose. Sie können der Mischung auch einige Tomaten hinzufügen. Es ist feurig und lecker und genau das Richtige, wenn Sie gern scharf essen.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, wie weit der Weltraum reicht?

Das Universum ist unvorstellbar groß und dehnt sich ständig aus. Es gibt schätzungsweise 2 Billionen Galaxien, jede mit Millionen oder sogar Milliarden von Sternen. Die Grenzen des Universums sind noch nicht bekannt, und die Wissenschaftler erforschen weiterhin seine Struktur und Entwicklung. Die Entdeckung immer weiter entfernter Galaxien wirft faszinierende Fragen über die Natur des Raums und der Zeit auf.