Dieses Kichererbsenrezept mag auf den ersten Blick einschüchternd wirken, aber die meisten Zutaten sind Gewürze und Gemüse. Sobald Sie Ihre Gewürzmischung richtig zubereitet haben, wird das Kochen von Chana Masala kein Problem mehr sein. Dieses Gericht stammt aus Indien, also bereiten Sie sich auf viel Geschmack vor.
Zu den Zutaten gehören: Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Chilischote, ein Bündel Gewürze wie zum Beispiel schwarzer Pfeffer, Koriander und Kurkuma sowie natürlich gekochte Kichererbsen oder Kichererbsen aus der Dose. Sie können der Mischung auch einige Tomaten hinzufügen. Es ist feurig und lecker und genau das Richtige, wenn Sie gern scharf essen.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum Zebras Streifen haben?
Zebras sind für ihre charakteristischen schwarz-weißen Streifen bekannt, die als Tarnung dienen und Raubtiere verwirren können. Eine Theorie besagt, dass die Streifen helfen, Insekten abzuwehren, indem sie das Licht reflektieren und die Insekten irritieren. Darüber hinaus sind keine zwei Zebras gleich gemustert, was es ihnen ermöglicht, sich gegenseitig in großen Herden zu identifizieren.
