Abwechslung in der Küche

1. Leckere Frühlingsrollen mal anders

Bild: etorres / Shutterstock.com

Sie werden Frühlingsrollen genannt, aber Sie können sie eigentlich das ganze Jahr über machen und genießen. Frühlingsrollen sind sehr leicht, da sie mit Reispapier, Reisnudeln und frischem Gemüse zubereitet werden. Es gibt viele verschiedene Variationen.

Im Inneren können Sie verschiedene Füllungen haben, aber die allgemeine Idee ist, Frühlingsrollen leicht zu halten, indem Sie Blattgemüse, Reisnudeln und Gemüse wie Karotten und Gurken verwenden. Am besten servieren Sie Frühlingsrollen mit einer würzigen Sauce. Hier können Sie zum Beispiel eine Wok-Sauce verwenden, eine süßsaure Sauce oder vielleicht auch verschiedene scharfe Saucen kombinieren. Wie Sie sich auch entscheiden, Frühlingsrollen gehen immer.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, warum wir Gänsehaut bekommen?

Gänsehaut entsteht, wenn winzige Muskeln an der Basis jedes Haarfollikels sich zusammenziehen, wodurch die Haare aufgerichtet werden. Dies ist eine evolutionäre Reaktion auf Kälte oder emotionale Reize, die ursprünglich dazu diente, die Körperwärme zu erhöhen oder das Erscheinungsbild zu vergrößern, um Bedrohungen abzuwehren. Heute ist diese Reaktion meist ein Überbleibsel unserer tierischen Vorfahren.