9 Vorher-/Nachher-Bilder: So hat sich die Welt in den vergangenen Jahren verändert
8. In München steht ein Hofbräuhaus…
Bild: Ed. E. Felsing / public domain US
… und das schon seit mehreren hundert Jahren. Das ursprüngliche Gebäude wurde jedoch Ende des 19. Jahrhunderts abgerissen. Aufgrund der stetig steigenden Touristenzahlen in München nahm auch der Andrang auf das Hofbräuhaus zu. Um die Gäste bewirtschaften zu können, benötigten die Betreiber einen größeren Gaststättenbereich. So wurde innerhalb weniger Jahre das heute bekannte Wirtshaus errichtet.
Die feierliche Eröffnung fand im September 1897 statt. Der Aufbau des Hofbräuhauses ist bis heute nahezu gleich geblieben, obwohl das Gebäude während des Zweiten Weltkrieges nahezu zerstört wurde. Lediglich die Schwemme — der rießige Saal der Gastronomie — hat den Angriff mehr oder weniger überstanden. Dort wurde früher das Hofbräubier gebraut. Lesen Sie unter dem nächsten Punkt, was aus dem Hofbräuhaus heute geworden ist.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum wir Gänsehaut bekommen?
Gänsehaut entsteht, wenn winzige Muskeln an der Basis jedes Haarfollikels sich zusammenziehen, wodurch die Haare aufgerichtet werden. Dies ist eine evolutionäre Reaktion auf Kälte oder emotionale Reize, die ursprünglich dazu diente, die Körperwärme zu erhöhen oder das Erscheinungsbild zu vergrößern, um Bedrohungen abzuwehren. Heute ist diese Reaktion meist ein Überbleibsel unserer tierischen Vorfahren.
