2. Obst und Gemüse
Die ersten Lebensmittel, die wir in unserem Leben essen, sind püriertes Obst und Gemüse, wenn wir von der Flasche entwöhnt werden. Wir haben es uns angewöhnt, eine Banane als schnellen und nahrhaften Snack zu schnappen, um uns während des Trainings oder einfach nur, weil wir Hunger haben, auf Zack zu halten.
Mit so vielen bunten Sorten und unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, Texturen und Nährstoffen spielen diese fabelhaften Pflanzennahrungsmittel eine große Rolle in einem gesunden Lebensstil. Sie liefern Massen von Vitaminen, Mineralien und Phytonährstoffen sowie Kohlenhydrate und Ballaststoffe.
Wir alle sollten mindestens fünf Portionen täglich essen, sodass Obst und Gemüse ein Drittel unserer täglichen Nahrung ausmachen.