23 Dinge die man unbedingt über den Iran und seine Landsleute wissen sollte

2. Die iranischen Köstlichkeiten

Bild: Zurijeta / Shutterstock.com

Wenn Sie mal in den Iran reisen oder in ein Restaurant gehen, welches iranische Speisen anbietet, dann können Sie eine Mischung zwischen der fern Östlichen, der indischen und der griechischen Küche erwarten. Iranische Gerichte sind abwechslungsreicher als viele andere. Allerdings würzen Iraner milder und lieben es, frische Zutaten zu verwenden. Frisches Gemüse, Obst, Getreide und Nüsse sind aus der iranischen Küche nicht wegzudenken und sind Bestandteile des täglichen Bedarfs.

Während Fisch eher unüblich für iranische Gerichte ist, kommen Lamm, Huhn und Schaf oft auf den Teller. Meist geschieht das mit Reis und Brot und dazu eine Tasse leckerer schwarzer Tee.

Interessant: Wie viele Sprachen denken Sie, gibt es auf der Welt?

Weltweit existieren derzeit etwa 7.000 verschiedene Sprachen, wobei die genaue Anzahl je nach Definition variieren kann. Erstaunlicherweise sprechen rund 90% der Weltbevölkerung nur etwa 100 dieser Sprachen, während die restlichen 6.900 Sprachen von weniger als 10% der Menschen gesprochen werden. Diese Vielfalt zeigt sich besonders in Papua-Neuguinea, das trotz seiner geringen Bevölkerung von knapp 9 Millionen Menschen mehr als 800 verschiedene Sprachen beherbergt. Die Dominanz weniger Sprachen und die Bedrohung vieler kleiner Sprachen durch das Aussterben werfen interessante Fragen zur kulturellen Vielfalt und Erhaltung auf.