Läuft Ihnen auch gerade das Wasser im Mund zusammen? Fast jeder Bananen-Liebhaber hat schon mal dieses leckere Dessert probiert. Es wurde 1904 von dem Apotheker-Lehrling David Evans Strickler kreiert. Der 23-jährige Apothekerlehrling bei der Tassell Pharmacy in Latrobe, Pennsylvania hatte die entscheidende Idee. In dieser Zeit hatten Drogerien meistens auch einen Stand mit Getränken und Snacks. Strickler hatte Gefallen daran ausgefallene Eisbecher für seine Kunden zusammenzustellen.
Ursprüngliche bestand das Banana-Split aus drei Kugeln Eis mit je einer Kugel Vanille, Erdbeere und Schokolade. Diese wurden kombiniert mit einer ganzen Banane, die längs halbiert und mit Schokoladensauce, Ananas-Stücken, Erdbeeren und gehackte Erdnüsse angerichtet wurden. Am Schluss wurde es mit Schlagsahne und einer Kirsche dekoriert.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum der Himmel blau ist?
Der Himmel erscheint blau, weil Luftmoleküle das Sonnenlicht streuen. Blaulicht hat eine kürzere Wellenlänge als rotes Licht und wird daher stärker gestreut, was den Himmel für uns blau erscheinen lässt. Dieses Phänomen wird als Rayleigh-Streuung bezeichnet und erklärt auch, warum der Himmel bei Sonnenaufgang und Sonnenuntergang rötlich ist.
