Laura gebar im August 1889 Almanzos Sohn, der jedoch zwei Wochen danach verstarb. Im selben Monat brannte ihr Haus ab, und auch um die Ernte war es wegen der Dürre nicht gut bestellt. Ein Neuanfang musste her, und sie zogen 1890 nach Spring Valley. Es sollte ca. zwei Jahrzehnte dauern, bis Laura in ein neues, glücklicheres Leben startete!
1894 zogen sie nach Mansfield/Missouri, kauften Land und nannten es die „Rocky Ridge Farm“. Das Foto zeigt Almanzo inmitten seiner Apfelbäume – und endlich gab es „Lichtblicke“, denn Hinweise auf eine schriftstellerische Karriere von Laura verdichteten sich – sie wurde Kolumnistin und Herausgeberin des „Missouri Ruralist“!
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Geschmacksknospen der Mensch hat?
Der menschliche Zunge hat etwa 10.000 Geschmacksknospen, die sich alle paar Wochen erneuern. Diese Geschmacksknospen helfen uns, süße, saure, bittere, salzige und umami Geschmäcker zu unterscheiden. Die Fähigkeit zu schmecken ist ein komplexer Prozess, der nicht nur von der Zunge, sondern auch von der Nase und dem Gehirn beeinflusst wird.
