Benutzen Sie Frischhaltefolie für diese 19 brillanten Tipps
3. Pochierte Eier wie ein Profi-Koch herstellen!
YouTube/Russell Hobbs Europe
Das richtige Pochieren von Eiern ist normalerweise schwierig. Aber wenn Sie Klarsichtfolie benutzen, kann es sehr einfach sein. Am Anfang legen Sie eine kleine Schüssel mit Klarsichtfolie aus. Schlagen Sie ein Ei darin auf. Passen Sie auf, dass das Eigelb ganz bleibt. Heben Sie die Klarsichtfolie mit dem Ei hoch.
Drehen Sie die Klarsichtfolie oben zusammen und verschließen Sie sie mit einem Clip. Dann halten Sie die Folie mit dem Ei über kochendes Wasser, bis das Ei gekocht ist. Diese Methode ist mit dem meisten Klarsichtfolien sicher. Plastik schmilzt zwischen 104 und 115 Grad Celsius, während Wasser bei 100 Grad Celsius kocht. Schauen Sie auf der Beschreibung der Klarsichtfolie nach, um sicherzustellen, dass sie nicht auf Ihrem Ei schmilzt.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum wir Gänsehaut bekommen?
Gänsehaut entsteht, wenn winzige Muskeln an der Basis jedes Haarfollikels sich zusammenziehen, wodurch die Haare aufgerichtet werden. Dies ist eine evolutionäre Reaktion auf Kälte oder emotionale Reize, die ursprünglich dazu diente, die Körperwärme zu erhöhen oder das Erscheinungsbild zu vergrößern, um Bedrohungen abzuwehren. Heute ist diese Reaktion meist ein Überbleibsel unserer tierischen Vorfahren.
