Abwechslung in der Küche

3. Dahl mit Linsen

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Ein weiterer exotischer Favorit aus Indien ist Dahl. Es wird mit Linsen, Gewürzen und etwas gebratenem Gemüse zubereitet. Dies könnte das einfachste exotische Rezept aller Zeiten sein und es ist unglaublich gesund und lecker. Sie müssen Linsen in einer Pfanne kochen und dabei etwas Salz, Kurkuma und andere Gewürze hinzufügen.

Bereiten Sie dann gebratenes Gemüse vor – erhitzen Sie Ihre Pfanne, fügen Sie Kreuzkümmel, Öl sowie einige gehackte Karotten und Tomaten hinzu. Lassen Sie alles sanft anbraten, fügen Sie alles zu Ihrer Linsenmischung hinzu und kochen Sie alles, bis es fertig ist. Dieses Suppengericht ist unglaublich sättigend und passt gut zu Roti, Reis, oder Naan-Brot.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Herzschläge ein Blauwal pro Minute hat?

Das Herz eines Blauwals schlägt etwa 6 Mal pro Minute, wenn er taucht, und bis zu 20 Mal pro Minute, wenn er an der Oberfläche ist. Dieses riesige Herz, das bis zu 600 Kilogramm wiegen kann, muss große Mengen Blut durch den gigantischen Körper des Wals pumpen. Die langsamen Herzschläge sind ein Teil der Anpassungen, die Blauwale entwickelt haben, um in den Tiefen des Ozeans zu überleben.