8 Lebensmittel, die Sie jeden Tag essen sollten, um gesund zu bleiben

3. Ballaststoffe

Bild: yesyesterday / Shutterstock.com

Es gibt zwei Arten von Ballaststoffen.

Die unlösliche Faserart stammt aus den Schalen von Getreide und anderen Getreidekörnern (Kleie), aus Hülsenfrüchten und Samen sowie aus der Haut von Gemüse und Obst. Es wird nicht verdaut, sondern bewegt sich durch unsere Verdauungs-Systeme und sorgt dafür, dass die Verdauung in bester Form funktioniert, was unter anderem Verstopfung verhindert.

Die andere Art, lösliche Ballaststoffe, findet man in Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, Nüssen und Getreide. Es absorbiert Wasser im Darm und wirkt dann auf die Senkung des Cholesterinspiegels im Blut und hilft so, Herzkrankheiten vorzubeugen und das Energieniveau konstant zu halten. Das ist der Grund, warum wir, je nach Alter, ca. 24g Ballaststoffe pro Tag benötigen.

Interessant: Wussten Sie, dass Delfine Namen haben?

Delfine nutzen individuelle Pfeiflaute, um sich gegenseitig zu identifizieren, ähnlich wie Menschen Namen verwenden. Diese einzigartigen Pfeiflaute dienen der Kommunikation und dem sozialen Zusammenhalt innerhalb der Gruppe. Studien haben gezeigt, dass Delfine auf ihren eigenen "Namen" reagieren und ihn sogar nachahmen können, um die Aufmerksamkeit anderer Delfine zu erregen.